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          [新品] 中佳125斬拌機 魚豆腐肉類斬拌機(ZB-125)

          中佳125斬拌機 魚豆腐肉類斬拌機
          供應商參考報價:面議
            供應商信息
          · 諸城中佳眾力食品機械有限公司 [山東省]
            金牌會員  
          聯系人: 尹德強
          所在城市: 山東省 濰坊市
          詳細地址: 山東諸城興華路東首臧家鐵溝工業園
          公司網站: www.zhongjia188.com
          電子郵件: zjzljx@163.com
          公司電話: 0536-6066186
          傳真: 0536-6067186
          手機: 13964612728
          QQ: 283081570
          微信: zhongxinya@live.com
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          產品參數  
          品牌: 中佳眾力
          型號: ZB-125
          電壓: 380 V
          功率: 18.5 kw
          凈重: 1800 kg
          外形尺寸: 1950×1250×1450 mm
          產品用途: 它不僅能將塊狀原料精細的切碎,還能同時將其他的原料,如水、調味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物,提
          詳細信息  

          斬拌機

           

          一、產品簡介

          斬拌機是肉類制品生產制造工藝中的一個關鍵設備,斬刀的高速旋轉將原料斬碎,同時料鍋的旋轉使原料斬拌均勻。斬拌機是制作腸類、丸類等肉制品加工的必備設備,它不僅能將塊狀原料精細的切碎,還能同時將其他的原料,如水、調味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物,提高原料的乳化程度,且不會出現拖油現象,對改善產品口感,提高產品的出成率起到至關重要的作用。

          二、產品特點

          1、本機廣泛應用于肉類、蔬菜、海產品及調味品等

          2、轉鍋為鑄造不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止滲料現象。

          3、關鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。

          4、刀具選用進口材料經特殊工藝加工而成,也可選配進口刀具。

          5、主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。

          三、技術參數

           

           

          型號

          ZB80

          ZB125

          生產能力(kg/h)

          60

          90

          功率(KW

          13.8

          18.5

          斬刀數量(片)

          6

          6

          斬刀轉數(r/m

          1480/2960

          1480/2960

          斬鍋轉速(r/m)

          7/16

          7/16

          主機尺寸(mm)

          1560*1200*1200

          1950*1250*1450

          總重量(kg

          1300

          1800

          傳動方式

          雙速

          雙速

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          四、主要配置

           

          型號

          80斬拌機

          125斬拌機

          刀軸電機

          9-11 KW

          11-14 KW

          鍋電機減速機

          1.3-1.6 KW   減速比1:87

          2.2-2.8  KW  減速比1:87

          出料電機

          0.37 KW

          0.75 KW

          如需變頻除刀軸電機外其他電機不變

          11 KW

          14 KW

           

           

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